CORSO UPPER INTERMEDIATE di Antonio Portaluri e Raffaele Nardella

UNIT 5 - RESTAURANTS

TRANSLATION STEP 2

La carne e il pesce sono comunemente serviti con patate (cotte in una varietà di modi), piselli, carote ed altre verdure di stagione. La carne può anche essere servita con Yorkshire pudding (una pasta fatta al forno e non dolcificata) e una salsina speciale per la carne (fatta di sughi di carne e condimento).

Di fatto, la maggior parte dei piatti sono serviti con salse speciali, sia piccanti che speziate, - dolci o cremose.

Un altro piatto tipico è la crostata (carne, pesce, frutta o altro cibo fatto al forno all'interno o sotto uno strato di sfoglia). Il ristorante o la lounge (nei pub) spesso ha due aree separate: un area fumatori e non fumatori. Quando paghi il conto spesso lasci una mancia, che è di solito il 10% se il servizio non è compreso.